Das Projekt

Im November 2016 fiel der Startschuss für das 30-monatige Forschungsprojekt „RE-CEREAL“ im Rahmen des Kooperationsprogramms Interreg V-A Italien-Österreich 2014 – 2020. RE – CEREAL läuft unter der Prioritätsachse 1 – Forschung und Innovation. Thematische Ziele des Kooperationsprogramms sind die Stärkung von Forschung, die technologische Entwicklung und Innovation. Dr. Schär, der europäischee Marktführer für glutenfreie Ernährung und Hersteller von innovativen diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke, ist Initiator und Leiter des Projekts.

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