Im November 2016 fiel der Startschuss für das 30-monatige Forschungsprojekt „RE-CEREAL“ im Rahmen des Kooperationsprogramms Interreg V-A Italien-Österreich 2014 – 2020. RE – CEREAL läuft unter der Prioritätsachse 1 – Forschung und Innovation. Thematische Ziele des Kooperationsprogramms sind die Stärkung von Forschung, die technologische Entwicklung und Innovation. Dr. Schär, der europäischee Marktführer für glutenfreie Ernährung und Hersteller von innovativen diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke, ist Initiator und Leiter des Projekts.
mehr erfahrenDas Kooperationsprogramm Interreg V-A Italien-Österreich ist Teil der Förderprogramme im Rahmen des Ziels Europäische territoriale Zusammenarbeit für die Periode 2014-2020. Es fördert die ausgewogene, nachhaltige Entwicklung sowie harmonische Integration im Grenzraum zwischen Italien und Österreich und wird durch den Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) und nationale öffentliche Beiträge finanziert.
Die Dr. Schär SPA leitet und koordiniert das Projekt Re-Cereal. Partner des Projekts sind das Land- und Forstwirtschaftliche Versuchszentrum Laimburg, die Università degli Studi di Udine, die Universität Innsbruck, die Dr. Schär Austria GmbH und die Kärtner Saatbau.
In den letzten Jahren wurde nicht nur der Entwicklung von Produkten zur Verbesserung der Lebensqualität, sondern auch der Entwicklung von digitalen Lösungen große Aufmerksamkeit geschenkt. Dies gilt nicht nur für den Gesundheitssektor, sondern auch für viele andere Aspekte des täglichen Lebens. In der Welt der Online-Unterhaltung gewinnen zum Beispiel mobile Casinos immer mehr an Bedeutung, in denen man jederzeit und überall seine Lieblingsspiele genießen kann. Aber wo findet man die besten und zuverlässigsten mobilen Online-Casinoseiten? Hier kommt https://gold-chip.at/handy-casino/ zur Hilfe. Sie enthält Informationen über die beliebtesten Plattformen, die eine breite Palette von Spielen und Boni anbieten.
Moderne Innovationen wirken sich auf verschiedene Lebensbereiche aus, von der gesunden Ernährung bis hin zur digitalen Unterhaltung, und bieten den Nutzern immer mehr bequeme und erschwingliche Lösungen.
Technologietransfer und Kampagnen zur Sensibilisierung
Das Projekt sieht einen Wissenstransfer in Form von sogenannten Field Days, Workshops und Presseveransaltungen vor. Ziel ist die gewonnenen Erkenntnisse in erster Linie an Akteure des Landwirtschafts- und Lebensmittelsektors aber auch an Verbraucher weiterzugeben. Dadurch soll unter anderem eine gute Verbreitung der Forschungsaktivitäten erreicht werden.
Das Projekt
Aktivitäten
Genetische Bewertung und Verbesserung des genetischen Materials
Bewertung der agronomischen Merkmale und Optimierung der Anbaumethoden
Optimierung der Verarbeitungsprozesse von Getreide und Analyse von Körnern und Mehlen
Qualitätsanalyse von Mehlen und ihre Verwendung in (glutenfreien) Produkten